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“先尝尝看,如果喜欢,你就可以有更多选择了。如果不喜欢,我们可以换别的。”
莫妮卡点点头,抬起手,轻轻嗅了嗅香菜的香气,表情显得有些诧异,“老板,这种味道我从未闻过,圣罗兰大陆也没有,这里也是第一次。”
“很简单,为何你在这边很少遇见?因为有人视之为美味佳肴,有人却认为它是异端。简而言之,喜欢就是真的喜欢,厌恶就是真的厌恶。从不存在‘我可以吃,但我并不喜欢’这种情况。”
许康想到网络上人们对香菜的爱恨两极,不禁觉得有些好笑,但这确是常态。香菜就像这里的鱼腥草,又名折耳根,美味无比,但对不喜欢的人来说,它的气味足以令人作呕...
莫妮卡逐渐领悟,原来情感真挚与否,就如同对某种神秘草药的接受度,即使对这股异香并无强烈喜好,尝试一下也无妨。她一口吞下那些散发着奇特气息的草叶,轻轻咀嚼,脸上绽放出惊讶的光彩:“香气独特,闻着略带诡异,但品尝起来竟如此美妙。”
“看来,你已经爱上了它。来,我教你如何调配享用火锅的魔法调料。”
许康开始引领莫妮卡进入奇妙的调味世界。
“首先是基础的火锅蘸汁,依据个人喜好,混合蒜泥、奇香草、翠玉葱,再添些龙虾油与魔椒精油,最后点缀几滴灵醋,足矣。如果你偏爱海妖酱、辣母神酱或是豆腐妖,都可随心加入,全凭个人口味。我不太添加额外的,有我说的那些就足够了,蒜泥和灵醋都有去腻的效果,让你尽享火锅而不感油腻。”
“接下来,这是专为肉食设计的,比如与羊肉一同享用,其美味无以言表。首要就是纯正的芝麻神膏,这里的尤为正宗,极佳。然后加上一小块咸香的豆腐妖,再撒上花生碎和奇香草。若是在我们的京都享用正宗的羊肉涮,还得再加上一抹韭菜花的芬芳。”许康边帮莫妮卡调制,边娓娓道来,最后笑言:“回去后,我们就去品尝京都最地道的羊肉涮,如果不是因为火锅,我差点忘了我们京都还有这等美食。”
回到座位时,众多食材已在魔法炉中沸腾,许康拿起魔法勺,舀取了些许汤汁融入蘸汁,一切准备就绪。
“现在,你只需尽情享用,可以先蘸些调料,也可直接品尝。我们选的是全辣锅底,即便不蘸调料也无妨,不过有了总是更佳的。”
这些蘸料配方,是许康根据个人口味琢磨出的独特搭配,调料繁多,关键在于个人喜好。他为莫妮卡开启新世界的
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