第7章 艰难的一天 下

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赵妈妈，轻松拿过背篓，和赵老太走进了厨房，把里面的食材都拿了出来，还是很满意的。不过一看，食材是有了，可是家里没有油，赵老头又从厨房出来。

赵老头因为一天都没有抽烟，心里难受的紧，嘴里嚼着棵野草，发着呆。

“老头子，别发愣了，家里油也没有，不好做饭，去拿点钱，找村头张屠户家买点肥肉回来，我炼点油，做菜用。”

赵老太说完，走回厨房，在灶前烧着火，里面烧着水，准备煮米饭。

别说，这一家原主，以前天天就喝点稀粥，吃点野菜，很少吃肉。一听要卖肉，赵老头来了精神赵老头也不回话，进了屋里从盒子里拿了50文钱，去了村头卖肉去了。

这个张屠户每日天不亮就杀了猪去县城里卖钱，一般也是吃中午饭的时候回家，经常卖不完的就会拿回家自家吃，也会便宜卖给村里人。

赵妈妈是一个专业的家庭主妇，做菜还真难不倒她，看到儿子拔回来了一堆的山蒜，想了想，在桌案底下翻出来了，一个坛子，坛子里是用野青梅泡的醋。

这个时代还没有粮食做的醋，村子里妇人们会用青梅泡酸水，当做现代的醋食用，稍稍有点苦味，不过不是很浓，其实在现代，也是会拿青梅泡了当醋用的。

赵妈妈把山蒜外面一层老叶全部剔除，之后在砧板上用刀把蒜头和蒜叶分开，从锅里舀了一些热水，把蒜叶泡了起来，又倒了一碗梅子醋出来，坛子放回原处。抓了几颗儿子找回来的花椒和盐扔进碗里的梅子醋里，泡着。

又找到了荠菜收拾干净放在一边，又开始洗芋头和折耳根。洗好的芋头放在了烧着水的大锅里，

厨房里热火朝天，婆媳俩一个烧火蒸早上吃剩的米饭，一个备菜，等着赵老头卖肉回来，也没有等多大一会儿，就把猪肉买回来了。

“老婆子，你别说，这里的肉还是挺便宜的，10文钱一斤，给，我买了两斤。”赵老头走进厨房把两斤只带了一点点瘦，肥肥的猪肉拿给了自家儿媳。

也在赵老太旁边找了个木墩坐在了赵老太身边。

赵老太起身看看蒸好的米饭，又找了双筷子戳了戳锅里的芋头，一戳就戳了进去，赵老太一看芋头熟了，用筷子全部夹了出来，又把锅里的水全部打了出来，又倒了水去洗锅。

赵妈妈接过肉，用水冲洗了一下，咔咔几刀，就把肥肉切成了小方块，在赵奶奶把锅洗好，就把肥猪肉倒进锅里，又加了小半

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