第339章 情绪的层次
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339.情绪的层次
官方利用短暂的休息时间,很快将比赛场地重新进行了布置。
移除多余的比赛席位,30名晋级者开始了第二轮的较量。
相比于简单的西红柿炒鸡蛋,这一轮,选手的状态要严肃了不少。
摄像师跟着主持人,拍摄着各种细节,这时,“唰”的一声,一股青烟从身边升腾而起。
“咳咳...”
有点呛,主持人没忍住咳嗽了两声,然后问道:
“这是辣椒么?”
选手点点头,回道:
“是啊,面对背叛,我当然会十分愤怒了。”
“有什么味道,能比辣椒更能代表愤怒?”
摄像师开始给锅里熬油的辣椒特写。
主持人则介绍道:
“有些朋友可能知道,辣,并不是味觉,是一种痛觉。”
“所以,辣椒确实能很好的反映出,愤怒的心情。”
“我们可以看到,几乎所有选手的配料中,都带有辣椒。”
镜头给了一个全景,接近一半的选手,已经开始着手准备熬辣椒油了。
这是很多选手意料之中的情况。
既然不能从创意方面,占到便宜,那就拼硬实力好了。
哪个厨师,不会几道拿手的辣菜?
当然,这些大厨技艺精湛,所谓的“辣菜”,可不是往锅里丢几个辣椒那么简单。
即便如此,还有不少参赛者,指出这道考题,创意并不是重点。
镜头给到了一名老者。
这名老者就是为了战胜彭百川,才参加的比赛。
主持人问道:
“前辈,您的步骤看起来更加复杂,请问有什么讲究么?”
老者回道:
“可能我人生的经历多一点吧。”
“面对背叛,所表达的情绪,可不是愤怒一种。”
“如何将复杂的情绪,化为明确而清晰的口感层次,是这轮比赛的关键。”
听完老者的发言,不仅是主持人,其他参赛选手,也大为受教。
老者身边的一名选手感慨道:
“唔,亲身参加这次比赛,让我更加清晰地认识到...”
“我与像前辈这样顶尖厨师的差距,不是一点半点啊!”
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